La ville de Ambarès-et-Lagrave

Origines de la commune d'Ambarès & Lagrave
Il est tout à fait possible que l'église romaine d'Ambarès puisse dater du IXème siècle.
En 1161, un immense domaine féodal, englobant l'ensemble des marais situés entre "deux-mers" (selon les écrits), délimitait en réalité tout le pays situé entre la Dordogne et la Garonne.
Deux châteaux féodaux (un sur la Dordogne-Cubzac, l'autre sur la Garonne) se partageaient le pays.
Un peu plus tard, ce domaine devint " Baronnie de Montferrand " nom donné au seigneur du lieu, dont le château dominait la Garonne à quelques centaines de mètres au nord du village de Bassens.
Ambarès peut être issu de cette famille, dont l'un des héritiers " Montferrand Tison de Barès " vivait en 1161 et dont la souveraineté s'étendait sur l'ensemble de ce pays.
Le quartier de Lagrave fut rattaché en 1818 à l'a Commune d'Ambarès, dont il avait été séparé sept à huit siècles plus tôt.
A l'époque des croisades, créée par l'ordre du Temple, la Commanderie de Lagrave gérait une léproserie, un gahet, aujourd'hui Gaës. Après la dissolution de l'ordre sous Philippe Le Bel, l'établissement devint une paroisse dépendant successivement de l'Ordre des Chevaliers de Saint Jean de Jérusalem puis, jusqu'à la fin de la Révolution, de l'ordre de Malte.

Origine du nom de la Commune d'Ambarès
Faut-il remonter l'appellation médiévale de la paroisse St Pierre de Quinsac-en-Barès, nom primitif de notre commune à la présence d'un domaine Gallo-Romain appartenant à un nommé Quintus ou Quinstius ?
Mais rien, par contre n'autorise à penser qu'un tel personnage se soit établi sur le territoire d'Ambarès. Après bien des invasions c'est à partir du VIème siècle que l'on peut dater l'apparition de nouvelles paroisses dont Saint Pierre-en-Barès dans le pays de Montferrand. Le nom de Barès écrit parfois Barreys semble avoir désigné toute la plaine basse, assise au pied des coteaux de Lormont.
On a pu distinguer ainsi la paroisse de Quinsac du pays de Barès, " Quinsac d'en bas ", " Quinsac dessous " de la paroisse de Quinsac près Camblanes, dite " Quinsac d'en haut " ou " Quinsac dessus " et qui avait également Saint Pierre pour patron.
Plus tard, l'usage s'introduit de n'employer que le surnom de Barès et le primitif " Quinsac " tomba en désuétude. " En Barès " a pu devenir par la suite " " Enbarès " en un seul mot, puis " Embarès " et finalement Ambarès fit oublier le vieux Quinsac.